发布时间:2025-06-09 13:40:14 来源:悦刻正品优选 作者:悦刻正品直通车
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本文目录
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制作原料
主料:牛肚(500克)
辅料:淮山30克、芡实30克 、薏米30克 、白果5个 、生姜4片、蜜枣5枚
调料:盐
制作做法
1、将淮山、芡实 、薏米 、白果 、蜜枣洗净 。
2 、将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净,切片 。
3 、将全部原料放入锅内,加适量清水,武火煮沸后改用文火煲2小时,加盐调味即可。
1、食材:牛肚250、油适量、盐适量 、葱适量、姜适量 、香菜适量 。
2 、大葱生姜切小段放入炖锅中。
3 、取捞过水的牛肚一块 ,切小片。
4 、牛肚倒入炖锅 ,加入开水盖上锅盖,调好高火就可以了 。
5、煮近3个小时,加入适量的盐 ,关火。
6、盛汤 ,加点香菜即可
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